古人也会叫外卖？快来围观如何在宋朝优雅地叫外卖

你想象中古人的生活是怎样的呢？夜晚想读书只能点煤油灯？三天洗一次？头5天洗一次澡？你是不是以为古代人生活枯燥无味呢？

其实古人的生活比你想象中潮多了，比如外卖这事。其实早在宋朝就有了，是的你没看错，在宋代古人已经会叫外卖了，而且上到皇族富贵之人下至普通人家都喜欢在外卖，可以说非常流行，是不是有点出乎意料？

据《东京梦华录》记载，北宋的都城东京店铺中饮食相关的占一大半，其中大部分都提供外卖服务。

可是古人又没有***饭店如何点餐呢？这可难不倒古人，古人有好几种方法，有钱人家会叫家丁先去饭店点菜，等做好饭后饭店会派人送过来，一般人家可以一口气把好几天的菜都定了，然后店家会在固定的时间将热菜送上，

据史书记载，古代叫的最多的外卖是：羊肉、烤面筋、大块红烧。

还有的饭店会提供移动点菜服务，派人去人多的地方，比如戏馆等地。问人需不需要订餐，如果有人跟他订餐，他就跑回店去，叫厨师现做再送过来。

也许你会问，在古代也没有电瓶车，也没有滴滴，全靠外卖，小二跑腿送外卖，速度肯定不如现在外卖，送到都冷了怎么办？

这也难不到古人，他们想到了很多专业的保温方式，比如外卖专用的盘子叫温盘，这种盘子有夹层，盘子上放菜，盘子下面的夹层可以加热水，这样就可以保证顾客吃到热热的菜肴了。

不仅食物可以送外卖，果然还提供五花八门的外送服务，比如药房会提供外送煎药服务，只要把药方给到药房，每天到点就能准时收到，送到家的药。

这还不止。有些人大冬天醒来懒得烧水，于是果然又发明了外卖，洗脸水。对！你没看错，在古代连洗脸水都能叫外卖！

很多人以为外卖是现代人的专属服务，但是在崇尚“ 民以食为天 ”的中国，人们对于吃的一切都分外热情。

在生活的点点滴滴中，古人充分发挥自己的想象力和创造力，在有限的生产条件下把日子过得红火。

所以说在我们这个有着五千年历史的文明古国里，人们的生活真的是处处彰显智慧，为聪明的古人点赞。

唐朝的时候，就已经有送外卖的服务了吗？

唐朝的时候是没有送外卖服务的，送外卖服务是从宋代开始的，宋代的时候，经济发达，非常有非常多的有钱人，在南宋的时候，人口都过了百万，所以说当时有很多人去吃吃喝喝，在清明上河图的时候有一个环节就是写到出来送外卖，哪些有钱人不愿意出门，然后又不想在家做饭，怎么办呢？那个时候就有就派人先来点菜，然后再去送派专人去，然后还是菜到付款呢。

然后宋代的都市小白领小商人都差不多跟现代的人一样，不喜欢在家做饭，都喜欢在外面下馆子，聪明的老板也是非常聪明的，他们也推出快餐和送餐服务，这些都是可以理解的，就算是皇帝也不例外，他也会去叫外卖，在一个书中记载，皇帝叫外卖的时候还给过人家小费古代外卖用什么送呢？，古代的外卖送的东西叫做温盘就是古代吃东西需要用的保温的东西，他是非常的保温的，然后还有一个大的叫做餐盒，是以一般都是用的木头做的，上面带花纹非常的好看。

清末明初的时候，北京的餐饮行业也开始送外卖了，他那些饭馆都是特别的阔绰，建筑也特别气派，顾客都讲究排面，然后最著名的8家饭庄合成八大堂，都是山东人经常的鲁菜馆，这些菜馆都会去送外卖，而且他们还能去订酒席，这些外卖他们那时候的时候，包装的都特别的好了已经，真的是从古代至今人们对餐饮这个方面真是下了很多的功夫啊，真的是非常的棒，而且他那个时候的特色经营店更会赠送，一些吃的就是为了招揽顾客，真的是太棒了，生活在古代也不是很难受的一件事啊。

原来宋朝就能点外卖，古人的外卖行业是如何运营的？

能让自己在大冷天站在外面，在心情不好的时候去进行等待的人，只有外卖小哥了吧。他们将自己的外卖送到自己的手中，让自己觉得很心安，这是其他的人员没办法带来的这种感觉了。其实外卖这个行业在宋朝的时候就有了，只不过当时并不是外卖。这种职业对社会起到了很大的作用，虽然他们非常的辛苦，每天都去来回的奔波。

但是他们所做的事情无疑不是在为人民服务，给他人带来便利的同时，也能给自己带来工资。在宋朝的时候，他人其实就是可以送外卖的了。当时的经济比较发达，而且很注重文化，基本上他们的思想已经得到了很大的提升。在宋朝的时候，那些人民安居乐业，在市场上做生活都是很美好的了。

从张择端的《清明上河图》的画作中就可以看见里面的人来人往，而且处于闹市的人特别多，这也是当时比较盛世是的一种状况了。因为当时的经济比较发达，所以就出现了一个重要的行业，那就是外卖了。当时那些人员是十分喜欢吃的，而且他们也会将很多的东西变成美味的菜肴。但是他们不仅不会在家里面去进行做饭，只会在酒馆去买一些食品之后直接打包回家。从一些文章中就有相应的记载可以看见，其实外卖这个行业在宋朝的时候就已经出现了的这种制度。

虽然跟我们现在的情况有一点不同，那些人员是可以在家里面就可以等到外卖的。而在古代，是需要在店里面去购买之后打包带走。在宋朝的时候，有很多的小吃深受他人的喜爱，所以一旦出现了宵禁的情况，他们就不能够吃很好吃的食物了，只能够等到第二天早晨才能够购买。所以他们就为了能够吃到好吃的食物，就出现了打包带走的情况，甚至在每天早上开门的时候都是很早的。这就可以看出，原来在我国古代人民也是十分喜欢吃的，没想到发明了这样的行业。

古代的人员在送外卖的时候，也是由店里面的店小二送给那些顾客的，送到顾客手中之后，就能够获得相应的银钱。这种其实跟现在的制度差不多，都是将外卖送到顾客手中，而且获得一单的价钱。在当时因为是在城里面去送外卖，所以那些店小二基本上都是跑腿的，而不是现在这样，可以用骑车子的这种情况去给他人送外卖。这样看来，在古代的一些制度还是没有得到很大的完善，而现在将外卖这个行业越做越大。

外卖跑腿怎么叫

现在不管点外卖，买菜，送东西，外卖平台都有可能进行帮忙，其中要怎么叫跑腿呢？

（参考环境: 定位器型号:OPPOK10, ***系统Android11 ,ColorOSV11.1 APP版本:美团12.3）

1.打开定位器上的美团，在首页里，点击【跑腿】。

2.进入后，需要取和收地址清楚才能开始送，取地址【取地址可以通过定位，或者平常订外卖时可以显示】,收件地址需要进行手动填写。

3.收件地址，需要填写清楚地址，具体门牌号，收件人是谁，电话，再点击【保存并使用】。

4.然后再进行地址的确认，注意:需要检查清楚地址，电话没有错，避免送错位置，增加送的难度。

5.接下来，需要选择送的物品信息，类型，重量，其中请勿配送违禁物品及价值3000以上物品，物品如果超重，需要补齐差价，如果物品过大，骑手无法配送。

6.以上填写清楚，就可以进行支付下单，也可以查看需要支付多少，什么时候送达。

7.如果认为送的物品有必要保价，在【推荐:物品保价】，进行填写价格（注意: 保留物品的凭证，照片，**等），再【确定】，即可。

在古代宋朝时期的外卖是什么样的？

近几年，餐饮业的O2O催火了外卖行业，让我们周围多了很多外卖小哥，不过，外卖这个行业在中国自古就有，起码上千年了。

有确凿证据的外卖业务最早发生在宋朝。宋朝画家张择端所创作的《清明上河图》里，就有一个酒店伙计，正在从一个叫“十千脚店”的酒肆中出来，一手端着两个碗，另一手拿着筷子，不知道正要往谁家送外卖。在宋朝并不是所有的酒楼都能送外卖，一般“正店“是不提供外卖服务的，只有”脚店“才有。“脚店”也并不是今天的洗脚店，而是“正店”的分店。《清明上河图》上就画有两家酒店，一家是“孙羊正店”，另一家是“十千脚店”。正店跟脚店区别并不在大小，而在酒水的进货渠道，能自己酿酒的就是正店，从正店买酒的就是脚店。

据史载，宋朝对于民间商业约束较少，所以宋朝贸易较发达。通过自由贸易，勤劳的宋朝百姓手中也大都能有点钱，有钱了肯定要吃点好的，以满足口腹之欲，所以也催生了宋朝发达的餐饮业。据说，在宋朝，常规吃食就有1000多种。特别是京城的餐饮业，为满足天子脚下繁忙紧凑的生活节奏，已经开始提供“逐时施行索唤”，“咄嗟可办”的送餐服务了，所以“市井经纪之家，往往只于市店旋买饮食，不置家蔬”，宋朝都市的殷实之家，都不习惯在家做饭，而是下馆子或直接叫外卖。有外卖服务，自然就会有外卖小哥一职，宋代笔记体散记文《东京梦华录》就有相关记载，“更有百姓入酒肆，见子弟少年辈饮酒，近前小心供过，使令买物命妓，取送钱物之类，谓之闲汉。”原来宋朝不叫外卖小哥，而叫“闲汉”。

哦，对了，“外卖”一词，在古代，可不能随便用在别人身上，那是骂人的话，乱说会挨打的。因这两字在古代，无关乎吃食，只关乎风月。天下第一奇书《金瓶梅》里，西门庆看上了清河招宣府王三官儿的年轻小媳妇儿，让粉头郑爱月给出主意，郑爱月就说，欲得其媳，先搞定其母，况且，王三官儿的母亲叫林太太的，年龄四十不到，“专在家只送外卖”，明里常在尼姑庵念佛修性，私下里让说媒的文嫂儿牵线搭桥做些不可描述的勾当。

不光是百姓，宋朝的皇帝也点外卖。据说宋高宗赵构有一次微服私访出来体验民间的生活，到了很晚了还没回宫，索性就随便找了一个大排档宵了个夜。这一吃不打紧，皇帝居然爱上了坊间美食，后来经常点外卖到宫中享用，不过，担任送外卖的肯定不是一般的”闲汉“，而是宫中太监兼任的了。不光是他，他的养子，日后的宋孝宗赵昚估计也从小被培养了吃外卖的习惯，在登基后也是经常点坊间的外卖吃。

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