适当的调整店铺菜单外***菜单的设计是影响店铺下单转化的关键。夏季和秋季的热销菜区别很大。夏季顾客们喜爱爽口、***的美食,秋季则偏爱暖身、养生、滋补的食物。例如,秋季时夏季销量不好的麻辣烫、砂锅粥的单量明显增加。
商家可以根据天气的变化。顺应大众的饮食规律而调整菜单。例如把煲类、炖菜类等菜品进行重新设计,选1~2个作为主推菜品,置顶或设为引流产品。
这样天气冷的时候,用户进店后看到热乎乎的菜品比清爽的炒菜更容易下单。
另外商铺也可以增加一些例如银耳莲子、汤盅等滋补养生菜品。
控制活动力度和频次营销活动的丰富度和力度也影响着店铺的曝光量,
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