因为外***烧烤相对于店里的烧烤来说，减少了店租、水电费等成本，并且外***订单量大，可以批量采购原材料，节省进货成本，因此价格更便宜。
此外，在烧烤店里就餐还需要支付餐具、服务费等费用，而外***烧烤可以免费提供塑料餐具，没有服务费，也可以享受外***平台的优惠活动。
然而，外***烧烤因为需要等待配送时间，会有口感、温度等方面的影响，可能不如店里的烧烤体验好。
同时，外***烧烤需要通过外***平台下单，存在一定的商家评分和配送时间的不确定性。
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